Laurent-Perrier Millésimé Brut 2008 75cl

Criada em 1812 por André Michel Pierlot, a Laurent-Perrier ganhou o seu nome atual quando Mathilde Emilie Perrier, viúva de Eugène Laurent combinou os dois nomes com o intuito de expandir o negócio. Após uma troca de mãos para Marie-Louise de Nonancourt em 1939, a casa continuou a sua expansão, sobrevivendo à segunda grande guerra, e chegando a exportar cerca de 80 000 garrafas por ano em 1948, com apenas 20 trabalhadores. Esta expansão continuou inspirada por Bernard de Nonancourt, originando a frescura, elegância e qualidade pela qual é reconhecida hoje a Laurent-Perrier.

Resultante de um ano excecional, em que apenas uma seleção dos Grand Crus de Chardonnay e Pinot Noir farão parte de um futuro Grand Siècle, o Laurent-Perrier Millésimé Brut 2008 apresenta aromas minerais com algumas notas de calcário, seguida de notas elegantes de toranja e fruta branca. No paladar é vivo, com profundidade e uma frescura persistente, juntamente com notas de laranja amarga e limão no final.