Valle Pradinhos Reserva 75cl

Estabelecido em 1913, O Casal de Vale Pradinhos é uma exploração agrícola com 450 hectares, propriedade da família Pinto de Azevedo desde então. Produtora de vinho de castas nacionais e internacionais, a Valle Pradinhos encontra-se hoje na terceira geração de mulheres diretamente no comando da propriedade, atualmente sob Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas, bisneta do fundador Manoel Pinto de Azevedo.

O Valle Pradinhos Reserva foi produzido a partir de uvas vindimadas manualmente por casta, sujeitas depois a um desengace total e fermentação com temperatura controlada, seguida de maceração pós-fermentativa. Envelheceu em barricas de carvalho durante 16 meses, resultando num aroma intenso, elegante e complexo, com notas de frutos do bosque muito maduros, juntamente com notas florais elegantes, e alguns toques de baunilha e pimenta. Na boca apresenta-se macio e encorpado, com taninos finos e sedosos, culminando num final persistente.